Vill du hjälpa till med tillredning av mat och utveckla dina färdigheter i matlagning samtidigt som du får ta del av allt fantastiskt som ideellt arbete på en lägergård innebär? Att arbeta som köksaspirant är perfekt för dig som ännu inte har erfarenheten eller åldern för att vara köksbiträde men vill lära dig mer om vad det innebär att arbeta i kök. Som aspirant arbetar du tillsammans med erfarna köksbiträden och lägergårdens kock som ser till att du får en bra balans av utmaning och trygghet, där uppdragets arbetsuppgifter anpassas efter dina förmågor, kunskaper och tidigare erfarenheter. Att arbeta som köksaspirant är ett tillfälle att i ett team se till att matserveringen håller hög kvalite, köket är snyggt och rent samtidigt som egna initiativ är välkomna. Har du ett nytt recept på kanelbullar, eller kanske en vegansk sås, som du alltid har velat göra har du nu chansen. Att arbeta som köksaspirant passar perfekt för dig som är intresserad av matlagning, positiv till arbete i kök och gillar att arbeta tillsammans med andra. Dina arbetsuppgifter under dagarna formas utifrån förkunskaper och personlig lämplighet, men består av nära arbete tillsammans med lägergårdens kock där ni förbereder och tillagar dagens måltider, renhållning av köket samt självständigt arbete vid vissa måltider. Som köksaspirant arbetar du inte hela dagarna utan köksarbete kombineras med vila. När du närmar dig slutet av ditt uppdrag som köksaspirant kommer du att inse hur mycket du lärt dig, och hur du utvecklats som person. 

Handledd av: Kökschef i arbetet, Lägergårdschefen har övergripande ansvar.

Förkunskaper: Intresserad av matlagning, positiv till att lära sig mer om kök och matlagning samt till att arbeta i grupp.

Utbildningar: Upptaktshelgen, Återträffshelgen

Ersättning: 50 kr/dag

Ålderskrav: Från det år du fyller 17